Fürst unverpackt

natürlich einkaufen in Bülach

Über uns 

Vision:

Unser „verpackungsfreie“ Laden und das Café werden im Zürcher Unterland Vorbild für einen bewussteren und nachhaltigen Lebensstil. Insbesondere für den Einkauf von frischen, gesunden und regionalen Lebensmitteln und Gütern des täglichen Bedarfs, sind wir die Hauptanlaufstelle in Bülach und Umgebung. Unser Café ist über die Grenzen des Kantons bekannt und dient als kultureller Treffpunkt für Jung & Alt. Wir starten mit kleinen Schritten und Gesten und erwirken so Veränderung im Konsumverhalten der Menschen. Wir sind die neue Art einzukaufen.

  

Mission/Leitbild:

Wir fördern in erster Linie natürliche und regionale Produkte. Alle Zulieferer sind uns bestens bekannt und wir stellen sicher, dass nur Produkte im Laden erhältlich sind, welche auch von uns geprüft wurden. Alle Lebensmittel werden „unverpackt“ angeboten und/oder können in ökologisch nachhaltigen Behältern erworben bzw. transportiert werden (kein Plastik). In unserem kleinen Café bieten wir einfache, gesunde, variantenreiche und trendige Snacks an. Zusätzlich versuchen wir Lösungen zu finden, um dem „Foodwaste“ die Stirn zu bieten.

Wir bieten viele Produkte von kleinen oder lokalen Herstellern an und stärken so Kleinunternehmer sowie die Region als Ganzes. Wir wollen der Qualität wieder einen Stellenwert geben und nicht dem günstigen Preis. Wir wollen als „neue Art einzukaufen“ gesehen werden. Aber auch als eine Art Wegweiser, welcher bestehende Denkweisen von einer anderen Perspektive betrachtet und diese an die Mitmenschen weitergibt. Es gibt nur einen Planeten Erde, unser Zuhause und das unserer Kinder.

 

Unser Team

Andreas Fürst

Andreas Fürst

Position Geschäftsführer Laden (Sortiment, Lieferanten, Verkauf)

Beschreibung Gelernter Koch und vielseitige Erfahrung im Bereich Lebensmittel, Restaurants, Nachhaltigkeit, etc. Gesamtes Sortiment des Fürst unverpackt Ladens wurde von Andreas erstellt und geprüft. Qualität, Fairness und Natürlichkeit (mindestens Bio-Qualität), waren die wichtigsten Kriterien bei der Auswahl der einzelnen Produkte.

Kommentar Ich freue mich, Dich bald bei uns im Laden begrüssen zu dürfen!

Daniel Fürst

Daniel Fürst

Position Gründer und Mitarbeiter (Finanzen, Marketing, Organisation)

Beschreibung Als Projektleiter hat Daniel den Fürst unverpackt Laden geplant, und von A bis Z umgesetzt. Bis anfangs September ist auch Daniel vor Ort im Laden & Café. Danach startet er seine Ausbildung als Primarlehrer und ist noch Teilzeit vor Ort. Der angehende Barista freut sich schon jetzt Dir einen feinen Kaffee zuzubereiten.

Kommentar Bis bald im Laden :-)